El kiwi es un delicioso y nutritivo tentempié cada vez más popular en todo el mundo. Pero, ¿cuáles son las propiedades de esta asombrosa fruta? En este post, analizaremos detenidamente qué hace tan especial al kiwi. Hablaremos de su origen, su valor nutricional y algunos de los beneficios únicos que ofrece para la salud. Así que si tiene curiosidad por saber qué propiedades tiene el kiwi, ¡siga leyendo!
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¿Qué es el kiwi?
El kiwi, también conocido como grosella china o kiwi, es una fruta pequeña de forma ovalada originaria de China. La piel verde de la fruta está cubierta de diminutos pelos marrones, y su pulpa de color verde o amarillo brillante tiene un vigorizante sabor agridulce. Está repleta de nutrientes y es cada vez más popular entre los consumidores preocupados por su salud.
La historia del kiwi se remonta a principios del siglo XX. En 1904, un viverista neozelandés llamado Alexander Allison trajo algunas grosellas espinosas de China y las plantó en su propio jardín. En 1926 ya cultivaba esta fruta con fines comerciales y la rebautizó como «kiwi» en honor al ave nacional de Nueva Zelanda.
Valor nutricional del kiwi
El kiwi tiene una gran variedad de vitaminas, minerales y fitonutrientes que pueden ayudarle a mejorar su salud en general. Es una excelente fuente de vitamina C y un kiwi contiene más del 50% del valor diario recomendado (VD de vitamina C. También es una buena fuente de fibra dietética y potasio. Además, contiene otros nutrientes beneficiosos como vitamina E, magnesio y cobre.
Beneficios del kiwi para la salud
El kiwi se ha relacionado con una serie de beneficios para la salud debido a sus altos niveles de vitaminas, minerales y fitonutrientes. Los estudios han demostrado que puede ayudar a mejorar la digestión, reforzar la inmunidad y proteger contra ciertos tipos de cáncer. Además, la vitamina C del kiwi puede reducir la tensión arterial, disminuir los niveles de colesterol ¡e incluso ayudar a prevenir las arrugas!
¿El kiwi engorda?
No, ¡el kiwi no engorda! De hecho, es bastante bajo en calorías y alto en fibra, lo que lo convierte en un tentempié ideal. Comer unos cuantos al día puede ayudarle a sentirse saciado durante más tiempo e incluso puede contribuir a la pérdida de peso. Además, se ha demostrado que los antioxidantes que se encuentran en el kiwi ayudan a reducir la inflamación, lo que puede mejorar la salud en general.
¿Cómo se come?
Ahora que ya sabes qué propiedades tiene el kiwi, vamos a pasar a comentar diferentes formas de consumirlo. Hay muchas formas de disfrutar de este fru. Se puede comer tal cual, sin piel. También puede añadirlo a las ensaladas, utilizarlo en batidos o incluso licuarlo para obtener una nutritiva mermelada. El kiwi también puede utilizarse como topping para el yogur, los cereales y la avena, así como añadirse a magdalenas y otros productos horneados.
El kiwi es un tentempié versátil y nutritivo que ofrece muchas ventajas para la salud. Así que, ¿por qué no añadirlo a su dieta y disfrutar de los increíbles beneficios para la salud que esta deliciosa fruta tiene que ofrecer? Pruebe a añadir kiwi a sus batidos, ensaladas o incluso como tentempié. Ya sabes qué propiedades tiene el kiwi. ¡No se arrepentirá!
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